•  Aneka Resep Masakan Nusantara menggugah selera untuk mencicipinya.
  •  Aneka Resep Puding dengan ragam coklat dan aneka rasa menggugah selera untuk mencicipinya.
  •  Aneka Minuman Juice dari Buah-buahan Indonesia yang banyak mengandung Vitamin C menambah kebugaran Tubuh.
  •  Aneka Resep Masakan yang diramu menjadi Sup mengundang selera untuk menikmatinya.

Senin, 09 Januari 2012

AYAM BUMBU KETUMBAR


BAHAN  :

6 buah paha ayam
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dicincang halus
2 sendok makan kecap asin
3 akar daun ketumbar, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan kecap manis
200 ml kaldu ayam 


CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan jahe sambil diaduk. Setelah harum, masukkan paha ayam, aduk sampai berubah warna. 
  2. Tambahkan kecap asin, akar daun ketumbar, garam, merica, dan kecap manis. Aduk hingga ayam terbalut bumbu. 
  3. Tuang kaldu lalu didihkan sambil diaduk.

Untuk 6 porsi