Bahan :
250 gr salmon roll
100 gr jamur merang, potong-potong
4 bh bawang merah, iris-iris
2 siung bawang putih, iris-iris
5 bh cabai merah, buang bijinya, iris-iris
1 btg serai, memarkan
4 lbr daun jeruk
2 sdm kecap ikan
50 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat :
4 lbr daun jeruk
2 sdm kecap ikan
50 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai dan daun jeruk hingga layu dan harum.
- Masukkan jamur merang dan salmon roll, aduk rata.
- Tambahkan air, kecap ikan, garam dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga matang, angkat.
Untuk 5 orang
