BAHAN :
250 gr cumi asin, rendam air, potong-potong
100 gr jagung manis, dipipil
100 gr terong telunjuk, dipotong panjang
5 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
3 buah cabai hijau, diiris miring
2 buah tomat hijau, diiiris tipis
2 sendok makan saus tiram
150 ml kaldu
CARA MEMBUAT :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan tomat hijau sampai layu.
- Masukkan cumi, jagung, dan terong. Aduk rata.
- Tambahkan saus tiram dan kaldu, masak sampai kental.
Untuk 6 porsi