Bahan :
- 1 bungkus (145 gram) PUDING SUSU INSTANT PESTAA, rasa cokelat
- 500 ml air Buah segar: papaya, melon, semangka, kiwi secukupnya
- Tusukan sate, secukupnya
- Saus : 250 ml santan kental rebus, dengan 1 sdm gula pasir dan ¼ sdt garam
Cara membuat :
- Siapkan loyang segiempat ukuran 22 cm, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan pudding, aduk rata dan masak selama 5 menit.
- Tuangkan puding, hilangkan uap panasnya dan biarkan hingga mengeras.
- Potong pudding bentuk dadu 2 cm, buah segar potong ukuran yang sama.
- Ambil satu tusukan sate, tusuk pudding, buah bergantian menurut selera.
- Sajikan dingin dengan santan rebus.
