Bahan :
60 gram margarine
100 ml susu cair
100 ml susu cair
2 sdm gula pasir
60 gram tepung
terigu
3 butir telur
1/2 sdt baking
powder
5 buah pisang raja,
potong dadu
50 gram kismis
Minyak untuk
menggoreng
Taburan : gula
bubuk, coklat masak, lelehkan keju cheddar parut
Cara membuat :
- Masak margarine bersama susu cair dan gula pasir, setelah mendidih masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga kalis, angkat.
- Masukkan telur satu persatu kedalam adonan dan aduk rata, gunakan mixer, tambahkan baking powder, aduk rata.
- Masukkan potongan pisang dan kismis kedalam adonan, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, gunakan dua sendok makan membentuk adonan bulat dan goreng hingga kecoklatan, angkat.
- Setelah dingin taburi dengan gula bubuk, cokelat leleh dan keju cheddar.
- Sajikan segera.
Untuk : 20 buah
